반응형 대체당의분류1 대체당 종류 알아보기 분류 사용목적 부작용 설탕은 우리의 일상 속에서 빼놓을 수 없는 식재료입니다. 하지만 과도한 섭취는 건강에 해를 끼치게 됩니다. 설탕을 대신하여 사용되는 다양한 대체당에 대해 알아보고, 그 종류와 특징, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 대체당의 분류 천연 대체당 : 식물이나 자연에서 얻거나 생산되는 대체당입니다. 인공 대체당 : 인공적으로 합성된 대체당입니다. 조리용 대체당 : 요리나 베이킹 등 다양한 조리에 사용되는 대체당입니다. 음료용 대체당 : 음료 제조에 주로 사용되는 대체당입니다. 소화가 느린 대체당 : 소화가 느리게 이루어지는 대체당으로, 소르비톨이 해당합니다. 소화가 빠른 대체당 : 소화가 빠르게 이루어지는 대체당으로, 자일리톨이 속합니다. 저칼로리 대체당 : 칼로리가 거의 없거나 설탕보다 낮은 칼로리를 가지.. 2024. 4. 10. 이전 1 다음 반응형
